
В Санкт-Петербург прибыл груз 350 тонн марокканских инфицированных фруктов.
Во время осмотра всей партии плодов обнаружены насекомые-личинки, снаружи напоминающие средиземноморские плодовые мухи. При детальном исследовании партии Россельхознадзор подтвердил наличие небезопасной инфекции, отсутствующей на территории России.
Неизвестно, вся ли партия была инфицирована, но дезинфицировать решили весь груз.
С целью препятствия проникновения пагубного воздействия этого насекомого на территорию нашей страны всю партию было обеззаражено методом рефрижерации. Этот способ проверен опытом. Суть его заключается в том, чтобы зараженные фрукты поступили на долгосрочное хранение в специальные камеры. Температура в камерах выбирается с расчета на то, что температура плодов должна составлять не более + 1,5°С.
Такой метод позволяет обеззараживать плоды с минимальным пагубным воздействием на товарность.
Эксперты утверждают, что такое обеззараживание является гораздо менее затратным, чем при распространении инфекции в пределах государства.
Необходимо отметить, что после обеззараживание плодов, партию пропустили на прилавки.